POLITEKNIK SAHID

Digital Library

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Mengelola Produksi Makanan
Nicko Gana SaputraMuhamad ChilmiDinda Alya Rahmah

Buku ini membahas berbagai aspek dalam pengelolaan produksi makanan, mulai dari perencanaan menu, pengadaan bahan baku, teknik memasak, hingga manajemen dapur dan kontrol kualitas. Buku ini memberi…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786238686391
Deskripsi Fisik
x + 197 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 MUC m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Panduan Praktis Membangun Cafe berbasis teaching factory
Derinta EntasNicko Gana SaputraBella OktavianiMuhammad MaulanaSafira Sayyida

Edisi
Cet,1
ISBN/ISSN
978-623-8686-35-3
Deskripsi Fisik
x + 204 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 ENT p

Edisi
Cet,1
ISBN/ISSN
978-623-8686-35-3
Deskripsi Fisik
x + 204 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 ENT p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Hotel Room Divison Management
Ira Meirina ChairHeru Pramudia

Buku ini diperuntukan bagi mahasiswa yang sedang belajar di bidang pariwisata khususnya bidang perhotelan untuk memperkaya referensi mengenai manajemen divisi kamar khususnya Hotel Room Division Ma…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-422-100-3
Deskripsi Fisik
xvi + 307 hlm.; 13,5 x 20,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
648 CHA h
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Romansa Rempah Indonesia
Marisza CardobaAlbert Tjahjanto

Buku ini merupakan langkah penting untuk memperkenalkan kembali kejayaan rempah Indonesia kepada dunia, dan dilengkapi dengan tinjauan para pakar mengenai proses dan manfaat kesehatan kuliner tradi…

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-602-5884-10-8
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641 CAR r
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Ekosistem UMKM Pangan Lokal di Destinasi Pariwisata Super Prioritas Borobudur
Irwanda Wisnu Wardhana (Ed.)Suci Sandi Wachyuni (Ed. )Tri Kuntoro Priyambodo (Ed. )

Buku ini hadir sebagai kompas pemandu dalam memahami ekosistem UMKM Pangan Lokal di DPSP Borobudur. Mulai dari memahami pengetahuan umum terkait DPSP Borobudur, Potensi Pangan Lokal, UMKM Pangan Lo…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-623-8435-71-5
Deskripsi Fisik
xiv + 166 hlm. ; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 EKO e
Ketersediaan8
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Manajemen Katering Dalam Industri Tambang
Suci Sandi WachyuniBaskoro HarwinditoHeru SuheryadiDerinta EntasI Gede Pering ArimbawaRachmat GunawanHaddy RatonyWidodo KuntaranWahyudi Utomo

Dalam dunia industri tambang yang penuh tantangan, manajemen katering memegang peran krusial dalam menjaga kesejahteraan dan produktivitas para pekerja. Buku ini mengungkapkan kompleksitas dan tant…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-623-459-979-4
Deskripsi Fisik
x + 157 hlm.; 15,5 cm x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 ENT m
Ketersediaan9
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Manajemen dan Evaluasi Kinerja Karyawan
M. Maaruf Abdullah

Buku ini mengulas mengenai manajemen kinerja. Penulis mengemukakan historisitas perkembangan manajemen, ulasan tentang komponen manajemen, sampai dengan pembangunan model pengukuran kinerja karyawan.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-18652-3-1
Deskripsi Fisik
xv + 228 hlm.; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
658.306 ABD m
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 1
I.B.M. Wiyasha

Buku ini sangat bermanfaat bagi yang berminat terhadap akuntansi manajemen terutama pada industri hotel dan restoran, seperti mahasiswa, praktisi, dan manajer hotel

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
979-763-665-8
Deskripsi Fisik
xi + 256 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
658.151 WIY a
Ketersediaan8
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2
I.B.M Wiyasha

Buku ini memberikan penjelasan terkait penguasaan di bidang akuntansi dan manajemen di lingkungan hotel dan restoran

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-979-29-4290-3
Deskripsi Fisik
xviii + 294 hlm.; 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
657.2 WIY a
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Customer Excellence
Mhd Rusydi

Buku ini sebagai jawaban bagi kebutuhan pelayanan yang tertuju pada pelayanan Publik, pelayanan pendidikan, pelayanan jasa, pelayanan pelatihan serta pelayanan lain yang dibutuhkan oleh masyarakat,

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-5411-11-3
Deskripsi Fisik
xii + 221 hlm.; 14 x 20cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
658.812 RUS c
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 780 dari pencarian Anda melalui kata kunci: No. Panggil : 6
Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 78 halaman
Permintaan membutuhkan 0.02792 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
The Architect, The Cook And Good Taste
Petra Hagen Hodgson - Rolf Toyka
image
Teknik - Teknik Kuantitatif untuk Manajemen
Mohamad Syamsul Maarif - Hendri Tanjung
image
Bahasa indonesia Pengembangan kepribadian di perguruan tinggi
Ermanto - Emidar
image
Kupas Tuntas Data Penelitian dengan SPSS 22
Getut Pramesti
image
Shin Nihon Go No Kiso 1: Terjemahan Dalam Bahasa Indonesia
3A Corporation
POLITEKNIK SAHID
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Politeknik Sahid menghadirkan pelayanan perpustakaan berbasis web untuk meningkatkan pelayanan kepada mahasiswa/i Politeknik Sahid yang diberi nama DigiLib Politeknik Sahid.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — PERPUSTAKAAN POLITEKNIK SAHID | Didukung oleh: ICT CENTER

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik